今日は、保育園調理師による「離乳食講座」を開催しました。保育園で提供している離乳食「初期」「中期」「後期」「完了期」を展示し、実際に目で見て手で触っていただきました。

　日頃、離乳食作りに頭を悩ませておられるお母さん方。調理方法や味付けについての熱心な質問に対して、東堂調理師は一つ一つ丁寧に説明。実際に固さや滑らかさを目の当たりにし、またそれぞれの時期の離乳食の違いも知ることができたようです。

　次回は、実際に味わっていただく試食も検討しています。興味をもたれた方は、ぜひご参加していただけたらと思います。